Chez nous le soir, Titou ne mange pas viande, du coup je jongle entre purée de légumes et féculents, en essayant de varier un max, mais j’ai vraiment l’impression de tourner en rond et qu’il va finir par me jeter son risotto à la figure si je lui représente ça encore une fois!

Hier en faisant les courses, je suis tombée sur des pâtes aux légumes. Sorte de nouvelle tendance, a priori, puisque plusieurs marques s’y sont mises. Grosso modo : 80 % de semoule de blé dur, le reste de légumes. Chez Panzani, ils font un mélange, moi j’ai opté pour les Lustucrus Aubergines, Potiron, Tomates, Echalotes, Courgettes (elles existent aux légumes verts).

Verdict : cuisson ultra rapide (3 min) et Titou a aimé. J’ai gouté, ça sent un peu les légumes..assez pour me déculpabiliser d’avoir fait un plat de pâtes, c’est déjà ça!