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Le fantasme culinaire de Titou

Les enfants ont vraiment des goûts bien à eux je trouve, en matière de cuisine.

Pour exemple, ce matin, nous faisions de la pâtisserie pâte à modeler avec mon loulou. De mon côté, je m’applique sur  une belle tarte aux myrtilles, assez basique disons. Du sien, ça découpe, ça touille, ça fait chauffer au four « bip c’est prêt »!
-Alors mon chéri qu’est-ce que tu nous a fait de bon?
- Des coquillettes au chocolat et au ketchup, goûte c’est bon…

Voilà le fantasme culinaire de mon fils, un plat qui rassemble les 3 choses qu’il préfère : les pâtes, le chocolat et le ketchup!!!! Et moi qui me creuse la tête pour lui faire aimer les légumes et le poissons, j’ai encore du boulot.

Et vous, vous ont-ils déjà fait des plats complètement farfelu les vôtres?

Petits plats du soir Hipp: trop bon!

Celles qui lisent le blog régulièrement savent que je ne suis pas une accro du bio. Mais là j’avoue que je suis conquise.

J’ai découvert des petits plats du soir de la marque Hipp cet été, dans le supermarché du coin. La liste des ingrédients m’a beaucoup séduite, j’en ai donc acheté deux pour essayer : Conchiglie aux petits légumes et Spaghetti tomates mozzarella. J’ai goûté, bien sûr, et ils sont vraiment très réussis. Il y de beaux morceaux de légumes, les sauces sont bonnes et les pâtes ont la texture de vrais pâtes, pas comme d’autres petits plats du soir d’autres marques, où franchement ça fait un peu boullie.

J’ai pas mal galerer pour les retrouver en région Parisienne car cette marque n’est pas distribuée partout. Je l’ai finalement trouvé chez Naturalia où j’ai carrément fait un casse! Pour les soirs où je n’ai pas le temps, c’est vraiment pratique et bon et bio, bref tout pour plaire.

Plus d’infos : http://www.hipp.fr/

Pour changer un peu: les pâtes aux légumes

Chez nous le soir, Titou ne mange pas viande, du coup je jongle entre purée de légumes et féculents, en essayant de varier un max, mais j’ai vraiment l’impression de tourner en rond et qu’il va finir par me jeter son risotto à la figure si je lui représente ça encore une fois!

Hier en faisant les courses, je suis tombée sur des pâtes aux légumes. Sorte de nouvelle tendance, a priori, puisque plusieurs marques s’y sont mises. Grosso modo : 80 % de semoule de blé dur, le reste de légumes. Chez Panzani, ils font un mélange, moi j’ai opté pour les Lustucrus Aubergines, Potiron, Tomates, Echalotes, Courgettes (elles existent aux légumes verts).

Verdict : cuisson ultra rapide (3 min) et Titou a aimé. J’ai gouté, ça sent un peu les légumes..assez pour me déculpabiliser d’avoir fait un plat de pâtes, c’est déjà ça!