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16 nov

Le fantasme culinaire de Titou

Les enfants ont vraiment des goûts bien à eux je trouve, en matière de cuisine.

Pour exemple, ce matin, nous faisions de la pâtisserie pâte à modeler avec mon loulou. De mon côté, je m’applique sur  une belle tarte aux myrtilles, assez basique disons. Du sien, ça découpe, ça touille, ça fait chauffer au four “bip c’est prêt”!
-Alors mon chéri qu’est-ce que tu nous a fait de bon?
- Des coquillettes au chocolat et au ketchup, goûte c’est bon…

Voilà le fantasme culinaire de mon fils, un plat qui rassemble les 3 choses qu’il préfère : les pâtes, le chocolat et le ketchup!!!! Et moi qui me creuse la tête pour lui faire aimer les légumes et le poissons, j’ai encore du boulot.

Et vous, vous ont-ils déjà fait des plats complètement farfelu les vôtres?

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02 oct

Nutrition infantile : en faire trop ou pas assez.

C’est une des grandes tendances, surveiller le poids de son enfant. A tel point que parfois à vouloir trop bien faire, on arrive à l’effet inverse.

En lisant un article dans ELLE, j’ai appris qu’une récente étude menées aux USA avait montré que sur 200 enfants agés de 5 ans et suivis pendant 10 ans, ceux qui avaient le plus de risque de surpoids étaient ceux dont les parents instauraient le plus d’interdits alimentaires.  Ils ont effectivement tendance à se jeter sur ce qui leur est habituellement défendus.

Alors comment trouver un juste équilibre, ce n’est pas évident, en tant que maman on veut bien faire…D’après le médecin interviewé c’est une question de bon sens, on achète un pote de Nutella (Oh oui !!!) mais on ne le rachète pas dès qu’il est finit. On prépare ses menus à l’avance, en équilibrant, légumes, féculent et viandes, on évite les repas devant la télé, on ne grignotte pas dans la journée devant ses enfants, et on ne panique pas si à un moment donner la courbe de poids grimpe un peu, on attend le prochain pic de croissance et on en parle à son pédiatre.

Moi je sais que pour donner le goût des légumes à mon Titou, je fais la cuisine avec lui, comme ça il est tout fier de manger ce qu’il a préparé. Et pour être honnête, nous mangeons plus équilibré depuis qu’on dine tous les trois, ça m’oblige à faire un peu attention.

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30 sept

Le légendaire BN fait son show!

Quand j’était gamine mes préférés étaient ceux à la fraise, suivi de très près par ceux à la vanille…après j’ai eu ma période rebelle, franchement y’a que les bébés pour manger des BN.

Et puis là dans ma boîte mail je reçois ces deux petites vidéos, et je me dis, 25 ans après il est toujours là, bon il lui ont fait des yeux et une bouche…

…ils lui ont même inventé une vie mais c’est toujours lui. Et moi ce que je préfère aujourd’hui c’est dire à mon loulou “tu vois maman aussi elle en a mangé quand elle était petite” et voir son nez se froncer à l’idée que moi aussi j’ai été petite…

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11 sept

Petits plats du soir Hipp: trop bon!

Celles qui lisent le blog régulièrement savent que je ne suis pas une accro du bio. Mais là j’avoue que je suis conquise.

J’ai découvert des petits plats du soir de la marque Hipp cet été, dans le supermarché du coin. La liste des ingrédients m’a beaucoup séduite, j’en ai donc acheté deux pour essayer : Conchiglie aux petits légumes et Spaghetti tomates mozzarella. J’ai goûté, bien sûr, et ils sont vraiment très réussis. Il y de beaux morceaux de légumes, les sauces sont bonnes et les pâtes ont la texture de vrais pâtes, pas comme d’autres petits plats du soir d’autres marques, où franchement ça fait un peu boullie.

J’ai pas mal galerer pour les retrouver en région Parisienne car cette marque n’est pas distribuée partout. Je l’ai finalement trouvé chez Naturalia où j’ai carrément fait un casse! Pour les soirs où je n’ai pas le temps, c’est vraiment pratique et bon et bio, bref tout pour plaire.

Plus d’infos : http://www.hipp.fr/

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27 juil

De l’eau oui mais laquelle?

Chez nous ça a été Evian d’office. Sûrement parce que leur marketing a fait son travail dans ma petite tête (cf la dernière pub et son making off).

Et puis je tombe sur un article dans le journal Maman! de juin/juillet, ou le chef du service de néonatalogie et de pédiatrie générale de St Vincent de Paul, explique comment bien choisir son eau pour les petits.

Eaux minérales ou eaux de sources : les deux sont bonnes, il faut juste savoir que les eaux de sources ont des compositions qui peuvent varier. Dans tous les cas éviter les eaux trop riches en minéraux.
Eau filtrée : à éviter car la stagnation de l’eau dans le filtre peut faire proliférer des bactéries.
Eau du robinet : Le spécialiste précise que leurs contrôles les rendent tout à fait compatibles avec l’alimentation des bébés. Un doute? vérifier auprès de sa mairie son taux de nitrate. Heureuses les mamans de Besançon qui viennent d’apprendre que leur eau du robinet est parfaite pour leur bébé!

Et puisque c’est lundi, un petit plaisir :

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