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Petits pots malins pour maman cuisinière

On m’a offert dernièrement un cadeau super astucieux : les BabyCubes. Originaires du Quebec, ce sont des petits pots en platique de 30 à 70 ml, avec couvercle intégré pour congeler et conserver les purées de bébé faites maison.

Ils sont livrés avec un socle où l’on peut écrire la date de préparation au marqueur, s’empilent pour ne pas prendre de place dans le congélateur ou le frigo, bref ils ont tout bon.

Du coup, je suis allée vous dégoter le site pour que vous puissiez vous faire votre opinion : http://www.babycubes.com/index_fr.html

Le fantasme culinaire de Titou

Les enfants ont vraiment des goûts bien à eux je trouve, en matière de cuisine.

Pour exemple, ce matin, nous faisions de la pâtisserie pâte à modeler avec mon loulou. De mon côté, je m’applique sur  une belle tarte aux myrtilles, assez basique disons. Du sien, ça découpe, ça touille, ça fait chauffer au four “bip c’est prêt”!
-Alors mon chéri qu’est-ce que tu nous a fait de bon?
- Des coquillettes au chocolat et au ketchup, goûte c’est bon…

Voilà le fantasme culinaire de mon fils, un plat qui rassemble les 3 choses qu’il préfère : les pâtes, le chocolat et le ketchup!!!! Et moi qui me creuse la tête pour lui faire aimer les légumes et le poissons, j’ai encore du boulot.

Et vous, vous ont-ils déjà fait des plats complètement farfelu les vôtres?

Nutrition infantile : en faire trop ou pas assez.

C’est une des grandes tendances, surveiller le poids de son enfant. A tel point que parfois à vouloir trop bien faire, on arrive à l’effet inverse.

En lisant un article dans ELLE, j’ai appris qu’une récente étude menées aux USA avait montré que sur 200 enfants agés de 5 ans et suivis pendant 10 ans, ceux qui avaient le plus de risque de surpoids étaient ceux dont les parents instauraient le plus d’interdits alimentaires.  Ils ont effectivement tendance à se jeter sur ce qui leur est habituellement défendus.

Alors comment trouver un juste équilibre, ce n’est pas évident, en tant que maman on veut bien faire…D’après le médecin interviewé c’est une question de bon sens, on achète un pote de Nutella (Oh oui !!!) mais on ne le rachète pas dès qu’il est finit. On prépare ses menus à l’avance, en équilibrant, légumes, féculent et viandes, on évite les repas devant la télé, on ne grignotte pas dans la journée devant ses enfants, et on ne panique pas si à un moment donner la courbe de poids grimpe un peu, on attend le prochain pic de croissance et on en parle à son pédiatre.

Moi je sais que pour donner le goût des légumes à mon Titou, je fais la cuisine avec lui, comme ça il est tout fier de manger ce qu’il a préparé. Et pour être honnête, nous mangeons plus équilibré depuis qu’on dine tous les trois, ça m’oblige à faire un peu attention.